新国标降低了2、3段配方奶中的蛋白质含量,为的是降低蛋白质摄入可能引起的肥胖、慢性病风险。
同时提高了2段配方奶中的乳清蛋白的占比,让配方奶在蛋白质组成上更接近母乳。
② 2、3段配方粉提高脂肪含量最小值,增加亚油酸最大值,及脂肪酸比例。
亚油酸与α-亚麻酸的比值越低,接近 5:1,对孩子的认知能力更好。
③ 限制1段和2段配方粉中使用果糖、蔗糖以及含有果糖和/或蔗糖的糖浆类物质。
这主要是为了降低宝宝出现肥胖、龋齿的风险。
变化3:修订营养素含量的最大值,还把胆碱、硒、锰这三种成份,从可选成分变必需成分;
旧国标里对于不少维生素、矿物质没有最大值的要求,有可能导致摄入过量的问题,所以在新国标中增加了不少维生素和矿物质的最大值。
图源:国家食品安全风险评估中心《婴幼儿配方食品系列标准-问与答.Pdf》
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怎么给娃选奶粉?
① 短时间内,仍需看执行标准
即便新国标已经开始实施了,但是还会有部分符合旧国标且处在保质期内的配方粉在市场上流通。
如果你想给娃选购符合新国标的配方粉,最直接的方法,就是从包装上寻找如下标准号:GB 10765-2021、GB 10766-2021、GB 10767-2021。
② 买回来的奶粉,这样使用更安心
可以使用小程序国务院客户端-婴配方粉追溯
扫扫描奶粉包装上的专属追溯码,查询产品信息,查询产品的合格情况等等。
③ 孩子现在喝的是旧国标奶粉,需要换成新国标吗?
不需要,可以把现有的奶粉喝完,再更换。
④ 新国标配方粉和海淘奶怎么选?
新国标配方粉一定是更适合中国宝宝的,海淘产品可能只是符合产地的相关标准,但未必优于新国标。
⑤ 本次调整涉及到羊奶粉吗?
产品名称中有“羊奶粉”字样的,生产日期在2023年2月22日之后的产品中,蛋白质来源(如生乳、乳粉、乳清粉等)应全部来自于羊。
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